La Fête des Mères approche à grands pas ! Et vous n’avez toujours pas réussi à vous décider pour le menu ou le lieu du déjeuner… L’hôtel Le Chamois vous propose son coffret cadeau « Bonne fête maman« , qui comprend un menu gastronomique spécialement élaboré par notre Chef Thomas Berhod pour le déjeuner du dimanche 25 mai 2014. Un déjeuner à partager dans le cadre apaisant et verdoyant de la montagne au printemps, pour des instants de détente en famille.

Ce menu gourmand commencera par un savoureux amuse-bouche !

Vous poursuivrez avec une Croûte aux morilles sur pain maison aux noix ou un foie gras poêlé, croustillant d’asperge verte et caramel de morilles.

Viendront alors un Filet de boeuf, crème de morilles, purée maison et légumes ou des Noix de St-Jacques et leur risotto, asperges vertes, jus aux agrumes.

Puis le plateau de fromage, et enfin pour conclure ce repas de fête, un Flocon framboise à notre façon ou un Moelleux au chocolat tout simplement.

Ce menu vous est proposé à 52 euros par personne, hors boisson.

Et si vous désirez faire un autre cadeau à votre maman, l’offre complète des Coffrets Cadeau de l’Hôtel Le Chamois est à votre disposition.

Bonne Fête des Mères !

Pensez à réserver votre déjeuner du 25 mai 2014.

Hôtel Restaurant Le Chamois
230, montée du Noirmont
39220 Les Rousses
Tél : +33 (0)3 84 60 01 48